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「さくらんぼの王様」や「果実の宝石」と
呼ばれる佐藤錦・紅秀峰を期間限定で
ご用意いたしました!
食べごちが厳選した、最高級のさくらんぼを
ぜひをご賞味ください。
\ どこでうまれたの?/
須 貝 農 園 に つ い て
山形、蔵王みはらしの丘麓で美味しい
さくらんぼを送り続けて今年で28年目。
家族3人で経営し、牛を15頭飼っている、
規模・作物の品質の両方で
地元でも有名なさくらんぼ農家です。
栽培方法は自然の力を存分に生かす為、
酵母菌、乳酸菌、納豆菌、ホタテ粉など
多数の微生物や、有機資材で
土を元気に育てる事に力を入れています。
美味しいを超えた感動を、
皆様にお届けいたします。
\ おおきくてあまい!/
佐藤錦は平均糖度が20度前後ですが、
須貝農園では
最高糖度が
26.2度を記録しました!
地元でもとても評判のさくらんぼで、
「須貝錦」とまで呼ばれています!
一粒一粒手作業で丁寧に
まごころこめて
箱入れしています
採れたての旬の甘さ
山形のフルーツを代表する味を
ぜひお試し下さい!
\ 日本一!山形のさくらんぼ /
お
届
け
で
き
る
さ
く
ら
ん
ぼ
糖度が高く、酸味とのバランスが抜群に良い品種といえます。
プリプリと口の中ではじける食感はたまらない美味しさ!
さくらんぼのなかで最も人気の高い「佐藤錦」は、果樹王国と呼ばれる山形県でも特別な存在です。
甘み
★★★
酸味
★★★
■山形さくらんぼの主力品種!
高級さくらんぼの代名詞
■「ナポレオン」 × 「黄玉」
■収穫時期:6月中旬~下旬
(中生種)
「佐藤錦」と「天香錦」という品種をミックスさせてできたさくらんぼです。
佐藤錦と比べて、実が締まってパリパリの食感が特徴で、
大粒で色もきれいなので見た目に優れており、
果肉がしっかりしているため日持ちも良いという特徴があります。
甘み
★★★★
酸味
★
■糖度抜群!人気上昇中の晩生品種
■「佐藤錦」 × 「天香錦」
■収穫時期:6月下旬~7月初旬
(晩生種)
\ 食べごち厳選!/
商 品 一 覧
食べごち厳選、最高級のさくらんぼを取り扱っております。
6月中旬より順次発送いたします。
購入は
こちら
只今、ご予約受付中!
\ 希少な特秀品を
\ お届けしています! /
サイズ
食べごちは、特秀のみ
Lサイズ以上で
お届け!!
等級
特秀
さくらんぼの全面が赤く着色
贈答用に最適な最高ランク
秀
一部にオレンジ色の部分が
あるもの
贈答用から家庭用と
幅広く対応
マル秀
オレンジ色の部分が多い
さくらんぼ
主に家庭用となります
「特秀品」は全体の
15%未満の希少品!
一般的にはあまり知られていませんが、さくらんぼには、厳しい選果基準※があります。上から「特秀品」「秀品」「優品」「無等級」の4段階に分かれますが、 そのうち「特秀品」の割合いは全生産量の15%未満と、非常に少ないです。
※山形県青果卸 (株) 農家センター選果基準
苗木
苗木の植え付けは12月頃、もしくは3月頃に行います。この状態からさくらんぼの実がなるまで3~5年。遠い道のり!
開花
桜とちがい、白い花を咲かせる「佐藤錦」。花と同時に葉も芽吹くのがさくらんぼの特徴です。
受粉
マメコバチや人の手を借りて、別の品種の花粉を授粉。
結実
花が散った後、めしべが膨らみ実に成長します。
収穫
濃く赤い色になったら収穫のタイミング。昼間と夜の寒暖差が大きければ大きいほど赤く甘い実になるのだとか!
皆さんのもとにお届け
あまーい!
さいこー!
\ たくさんのお声
\ ありがとうございます! /
真っ赤で大きくて甘い!
娘も大喜び!
昨年注文させていただき、初めて佐藤錦を食べました。
こんなにキラキラしたさくらんぼは初めてで、味もとっても美味しくて独り占めしたい程大満足でした!
今年も大切に大切に育てて実ったさくらんぼを楽しみにしています!
甘さ、香り、食感、全て
が最高でした!!
丹精込めて作られたさくらんぼは、甘くてみずみずしくておいしかったです。
家族全員食後のお楽しみで、大切に大切に頂きました。
あまりに美味しかったので、今年は父・母・自分用にと沢山注文しようと思っております。本当にありがとうございました!
購入は
こちら
只今、ご予約受付中!
甘さと酸っぱさの
絶妙なバランス!